Archiv für die Kategorie ‘auf dem Balkon’
Endlich die Schwarzerle (Alnus glutinosa) umtopfen
17. April 2012 von Bernd | kein Kommentar
Die Schwarzerle habe ich vor fünf Jahren als Jungpflanze gekauft, weil ich dachte daraus sollte schnell ein Bonsai werden. Falsch gedacht. Am Anfang habe ich vieles falsch gemacht und auch heute dient mir die Schwarzerle noch oft als Versuchsobjekt. Allerdings kann man manche Reaktionen nicht 100% auf andere Baumarten übertragen. Die Schwarzerle hat dann doch [...]
Grillen wie die Weltmeister?
2. Mai 2011 von Bernd | 1 Kommentar
Ich weiß nicht ob wir Deutschen Grillweltmeister sind? Aber der Grillweltmeister Hans-Jochim Fuchs ist aus Deutschland und hat in Erfurt die 1. Deutsche Grill- und Barbecueschule gegründet. Ich erkenne den Beginn der Grillsaison immer, an der Auslage beim Metzger. Sobald am Ende eines Winters die Außentemperaturen milder werden, steigt das Angebot an Grillfleisch und Marinierten [...]

